Foodexpo ٢٠٢٨: گردهمایی حرفه‌ای صنعت غذا

Foodexpo از ۲۶ تا ۲۸ مارس ۲۰۲۸ در MCH Messecenter Herning، Herning, Denmark برگزار می‌شود. این نمایشگاه تجاری بخش غذا و نوشیدنی را در حوزه خدمات غذایی، خرده‌فروشی، هتل و رستوران پوشش می‌دهد و متخصصان را با محصولات غذایی، تجهیزات و دانش صنعتی پیوند می‌زند. این رویداد فراتر از نمایش محصول است: خریداران می‌توانند گزینه‌ها را مقایسه کنند، اپراتورها ملزومات کسب‌وکارشان را بررسی کنند و غرفه‌داران با مخاطبان حرفه‌ای بخش‌های گوناگون اقتصاد غذا دیدار کنند.

نمای کلی Foodexpo ٢٠٢٨

تاریخ‌ها و ساعات بازدید ۲۰۲۸ منتشر شده‌اند. جزئیات برنامه و ثبت‌نام بازدیدکنندگان در اطلاعات رویداد بررسی‌شده در دسترس نبود؛ پیش از برنامه‌ریزی فعالیت‌های مشخص، تازه‌ترین اطلاعیه‌های برگزارکننده را بررسی کنید.

اهمیت Foodexpo برای متخصصان صنعت غذا

کشف محصولات در بخش‌های مرتبط

Foodexpo غذا و نوشیدنی را در محیطی حرفه‌ای کنار تأمین‌کنندگان خدمات غذایی، خرده‌فروشی، هتل و رستوران قرار می‌دهد. این ترکیب کمک می‌کند محصول را نه‌فقط بر اساس ویژگی‌هایش، بلکه از نظر تناسب با منو، قفسه فروشگاه، مدل خدمات یا برنامه خرید بررسی کنید.

مقایسه و پرسش‌های کاربردی

از گفت‌وگو با تأمین‌کنندگان برای مقایسه قالب محصول، دسترس‌پذیری، نیازهای نگهداری و پشتیبانی حرفه‌ای بهره ببرید. برای تجهیزات و راهکارهای خدماتی، درباره ظرفیت، شرایط بهره‌برداری، نگهداری و سازگاری با عملیات موجود پرس‌وجو کنید.

پیگیری ایده‌ها و ایجاد ارتباط

برگزارکننده سخنرانی، مناظره، کارگاه، فعالیت‌ها و شبکه‌سازی را بخشی از برنامه دانش و رویدادهای Foodexpo معرفی می‌کند. این قالب‌ها می‌توانند به بازدیدکنندگان در پیگیری تحولات صنعت غذا و گفت‌وگو با عرضه‌کنندگان و همکاران کمک کنند. نشست‌های مشخص ۲۰۲۸ را پس از انتشار برنامه بررسی کنید.

ارقام منتشرشده برگزارکننده برای ۲۰۲۶ شامل ۲۰٬۵۴۷ بازدیدکننده و ۴۶۳ غرفه‌دار است. این آمار، مقیاس آخرین دوره‌ای را که آمارش در سایت فعلی نمایش داده شده نشان می‌دهد و پیش‌بینی سال ۲۰۲۸ نیست.

بخش‌ها و گروه‌های محصول در Foodexpo

محصولات غذایی و نوشیدنی

• غذا و نوشیدنی بسته‌بندی‌شده
• محصولات تازه و آماده
• محصولات نانوایی و قنادی
• دسته‌های لبنیات، گوشت، ماهی و محصولات کشاورزی
• نوشیدنی‌های غیرالکلی و دیگر انواع نوشیدنی

ملزومات خدمات غذایی و پذیرایی

• محصولات برای عملیات حرفه‌ای خدمات غذایی
• مواد اولیه و ملزومات کسب‌وکارهای پذیرایی
• اقلام ارائه و سرو غذا
• راهکارهای آشپزخانه‌های سازمانی و محل کار
• محصولات کافه‌ها، رستوران‌ها و دیگر مراکز غذایی

تجهیزات آشپزخانه حرفه‌ای و پذیرایی

• تجهیزات آشپزخانه تجاری
• تجهیزات آماده‌سازی و سرو غذا
• راهکارهای سرمایش و نگهداری مواد غذایی
• تجهیزات شست‌وشوی ظروف و نظافت
• تجهیزات عملیات پذیرایی حرفه‌ای

بسته‌بندی مواد غذایی و راهکارهای بسته‌بندی

• قالب‌ها و مواد بسته‌بندی مواد غذایی
• بسته‌بندی محصولات خرده‌فروشی و خدمات غذایی
• تجهیزات بسته‌بندی و راهکارهای مرتبط
• مواد در تماس با غذا و مستندات بسته‌بندی
• بسته‌بندی آماده عرضه و حمل‌ونقل

خرده‌فروشی مواد غذایی و راهکارهای فروشگاه

• محصولات فروشگاه‌های مواد غذایی و خرده‌فروشی تخصصی
• نمایش و بازاریابی کالا در فروشگاه
• تجهیزات خرده‌فروشی و چیدمان فروشگاه
• راهکارهای نقطه فروش و پرداخت
• ابزارهای اطلاعات محصول و خدمات خرده‌فروشی

ملزومات هتل، رستوران و مهمان‌نوازی

• محصولات و ملزومات هتل و رستوران
• تجهیزات سرو و پذیرایی حرفه‌ای
• دکوراسیون داخلی و ملزومات عملیات مهمان‌نوازی
• محصولات غذا و نوشیدنی برای اپراتورهای مهمان‌نوازی
• راهکارهای کسب‌وکارهای خدماتی برای بازدیدکنندگان

این گروه‌ها بازتاب تمرکز اعلام‌شده Foodexpo بر غذا، خدمات غذایی، خرده‌فروشی، هتل، رستوران و تجهیزات است. ترکیب غرفه‌داران و فهرست محصولات ممکن است در هر دوره تغییر کند؛ هنگام برنامه‌ریزی هدفمند از اطلاعات غرفه‌داران برگزارکننده استفاده کنید.

چه کسانی باید از Foodexpo Herning بازدید کنند؟

خرده‌فروشان، عمده‌فروشان و تیم‌های خرید مواد غذایی

اگر محصولات و تأمین‌کنندگان را برای فروشگاه، سوپرمارکت، خرده‌فروشی تخصصی یا سبد عمده‌فروشی ارزیابی می‌کنید، بازدید می‌تواند مفید باشد. تناسب محصول، بسته‌بندی، ترتیبات تأمین و اطلاعات لازم برای تصمیم درباره سبد کالا را بررسی کنید.

• محصولات را با نیازهای دسته کالایی و مشتریان خود مقایسه کنید
• درباره قالب بسته‌بندی، شرایط سفارش و دسترس‌پذیری بپرسید
• پرسش‌های پیگیری محصولات قابل بررسی را ثبت کنید

اپراتورهای خدمات غذایی و کسب‌وکارهای پذیرایی

متخصصان خدمات غذایی می‌توانند خوراکی‌ها، ملزومات و تجهیزات مرتبط با سرویس تجاری را بررسی کنند. اپراتورهای رستوران، کافه، پذیرایی و آشپزخانه‌های سازمانی باید هر گفت‌وگوی محصول را به منو، حجم خدمات و نیازهای عملیاتی پیوند دهند.

• گزینه‌های غذا و نوشیدنی را برای مدل خدمات خود مقایسه کنید
• ظرفیت تجهیزات، تناسب گردش کار و نیازهای پشتیبانی را بررسی کنید
• درباره نگهداری عملی محصول و تحویل پرس‌وجو کنید

متخصصان هتل و رستوران

هتل‌ها و رستوران‌ها می‌توانند محصولات غذایی، ملزومات سرویس و راهکارهای عملیاتی مرتبط با خدمات غذا و نوشیدنی خود را بررسی کنند. اولویت‌های تیم‌های مربوطه را همراه داشته باشید تا گفت‌وگوهای محصول به خرید، عملیات آشپزخانه و خدمات مهمان بپردازد.

• محصولات مرتبط با منو و نیازهای سرویس را شناسایی کنید
• گزینه‌های تجهیزات آشپزخانه یا مهمان‌نوازی را بررسی کنید
• پیش از جلسه پرسش‌های تدارکاتی و عملیاتی را هماهنگ کنید

تولیدکنندگان، سازندگان و تأمین‌کنندگان مواد غذایی

شرکت‌هایی که محصول یا تجهیزات عرضه می‌کنند، می‌توانند پیشنهاد خود را به مخاطبانی از خدمات غذایی، خرده‌فروشی، هتل و رستوران معرفی کنند. داستان روشن محصول و مشتری هدف مشخص، گفت‌وگوهای غرفه‌داری را مفیدتر می‌کند.

• مشخص کنید هر محصول برای کدام گروه خریدار یا اپراتور مناسب است
• مشخصات، جزئیات بسته‌بندی و اطلاعات تأمین را آماده کنید
• پیگیری را بر اساس پرسش‌های مخاطبان علاقه‌مند برنامه‌ریزی کنید

انجمن‌ها و سازمان‌های حرفه‌ای صنعت غذا

Foodexpo با همکاری ۱۳ انجمن و سازمان صنعتی برگزار می‌شود. متخصصان فعال در شبکه‌های بخشی می‌توانند برای تبادل دیدگاه، پیگیری موضوعات صنعتی و ارتباط با کسب‌وکارهای مرتبط از این نمایشگاه بهره ببرند.

نقش‌های مرتبط می‌تواند شامل صاحبان کسب‌وکار، خریداران، مدیران تدارکات و گروه کالایی، مدیران خدمات غذایی و پذیرایی، سرآشپزها و مدیران آشپزخانه، اپراتورهای هتل و رستوران، مدیران محصول، متخصصان تجهیزات، تیم‌های فروش و نمایندگان توزیع باشد.

چرا از Foodexpo Herning بازدید کنیم؟

1. بررسی محصولات برای نیاز مشخص: محصولات غذا و نوشیدنی را با نیازهای خرده‌فروشی، منو یا خدمات خود مقایسه کنید.
2. شناسایی تأمین‌کنندگان بالقوه: از ترکیب چندبخشی نمایشگاه برای یافتن شرکت‌های متناسب با اولویت‌های کسب‌وکار بهره ببرید.
3. مقایسه راهکارهای تجهیزاتی: درباره نیازهای عملیاتی، ظرفیت، گردش کار و پشتیبانی با تأمین‌کنندگان مرتبط گفت‌وگو کنید.
4. بررسی ایده‌های خدمات غذایی و خرده‌فروشی: محصول‌ها و رویکردهایی را بیابید که شاید با مشتریان، مراکز یا خدمات سازمانی شما تناسب داشته باشند.
5. ساخت فهرست خرید هدفمند: جزئیات محصول، اطلاعات تأمین‌کننده و اقدام بعدی را ثبت کنید، نه اینکه فقط اطلاعات جمع‌آوری کنید.
6. پیگیری تحولات بخش: پس از انتشار برنامه، از سخنرانی‌ها و کارگاه‌ها برای بررسی موضوعات مرتبط با کار خود استفاده کنید.
7. ایجاد روابط حرفه‌ای: در گفت‌وگو با تأمین‌کنندگان و شبکه‌ها مشخص کنید آیا پیگیری ارزشمند است یا خیر.

چرا در Foodexpo Herning غرفه‌دار شویم؟

شرکت‌های غذا و نوشیدنی، تأمین‌کنندگان خدمات غذایی، برندهای خرده‌فروشی، عرضه‌کنندگان هتل و رستوران و کسب‌وکارهای تجهیزات حرفه‌ای ممکن است زمانی غرفه‌داری را بررسی کنند که مخاطبان تجاری نمایشگاه با اهدافشان تناسب داشته باشند. آمار برگزارکننده برای ۲۰۲۶ شامل ۴۶۳ غرفه‌دار و ۲۰٬۵۴۷ بازدیدکننده است؛ این ارقام منتشرشده برای همان دوره‌اند و حضور یا نتیجه تجاری ۲۰۲۸ را تضمین نمی‌کنند.

غرفه‌داران می‌توانند برای موارد زیر آماده شوند:

• توضیح دهند محصولاتشان به کدام گروه‌های مشتری حرفه‌ای خدمت می‌کند
• ویژگی‌های مرتبط محصول را نشان دهند و به پرسش‌های عملیاتی پاسخ دهند
• گفت‌وگو با مشتریان کنونی را تقویت کنند
• علاقه کسب‌وکارهای خدمات غذایی، خرده‌فروشی و مهمان‌نوازی را بسنجند
• گفت‌وگوهای احتمالی با توزیع‌کنندگان یا تأمین‌کنندگان را برای پیگیری شناسایی کنند

پیش از تصمیم، پیشنهاد غرفه ۲۰۲۸، هزینه‌ها، الزامات فنی و شرایط درخواست را با برگزارکننده تأیید کنید. شرکت‌هایی که وارد بازار دانمارک یا اروپا می‌شوند باید الزامات مربوط به غذا، بسته‌بندی و انطباق محصول، شیوه‌های توزیع و نیازهای خدمات پس از فروش را ارزیابی کنند.

چگونه پیش از Foodexpo Herning آماده شوید؟

۱. دلیل روشنی برای حضور تعیین کنید

نتیجه‌ای عملی برگزینید؛ مانند بررسی یک گروه محصول، مقایسه تجهیزات، یافتن تأمین‌کننده برای نیاز مشخص یا یادگیری درباره موضوعی در صنعت غذا. پرسش‌هایی را که به تصمیم‌گیری کمک می‌کنند یادداشت کنید.

۲. شرکت‌ها و انواع محصول موردنیاز را مشخص کنید

با انتشار اطلاعات غرفه‌داران و فهرست شرکت‌ها از سوی برگزارکننده، آن‌ها را بررسی کنید. تماس‌های ضروری، گزینه‌های مفید و شرکت‌هایی را که در صورت داشتن وقت بررسی می‌کنید جدا سازید. هر شرکت را به نیاز محصولی یا عملیاتی مرتبط کنید.

۳. پرسش‌های متناسب با بخش آماده کنید

• چه قالب محصول، اندازه بسته یا کاربرد خدماتی ارائه می‌شود؟
• الزامات نگهداری، جابه‌جایی یا آماده‌سازی چیست؟
• برای تجهیزات، چه ظرفیت و شرایط بهره‌برداری باید در نظر گرفته شود؟
• چه خدمات نظافت، نگهداری یا پشتیبانی فنی ارائه می‌شود؟
• در صورت لزوم چه مستندات تماس با مواد غذایی یا محصول ارائه می‌شود؟
• حداقل سفارش، تحویل و زمان تأمین چگونه است؟
• محصول برای کدام نوع مشتری و محیط کسب‌وکار طراحی شده است؟
• پیش از درخواست نمونه، قیمت یا جلسه پیگیری چه اطلاعاتی را باید بررسی کرد؟

۴. زمان و جلسات خود را تنظیم کنید

ساعات بازدید Foodexpo یکشنبه ۱۰:۰۰ تا ۱۷:۰۰ و دوشنبه و سه‌شنبه ۰۹:۰۰ تا ۱۷:۰۰ است. شرکت‌ها و برنامه‌های مرتبط با هدف خود را در اولویت بگذارید و زمانی برای مقایسه یادداشت‌ها میان گفت‌وگوها اختصاص دهید. اطلاعات رویدادها و شبکه‌سازی برگزارکننده راه‌هایی برای یافتن تماس‌های شرکتی شرح می‌دهد؛ ابزارهای دوره ۲۰۲۸ را تأیید کنید.

۵. ترتیبات عملی را زود انجام دهید

پیش از حرکت، ثبت‌نام بازدیدکننده، الزامات سفر و تازه‌ترین اطلاعات رویداد را تأیید کنید. بازدیدکنندگان بین‌المللی باید شرایط ورود مربوط به تابعیت خود را بررسی و اقامت و حمل‌ونقل متناسب با برنامه سفرشان را تنظیم کنند. ilikevents می‌تواند در برنامه‌ریزی بازدید و ترتیبات مرتبط کمک کند.

چگونه از نمایشگاه بیشترین بهره را ببریم؟

نمایشگاه شلوغ می‌تواند بروشورهای بیشتری از تصمیم‌های مفید به همراه داشته باشد. برای هر ارتباط مرتبط، یادداشت ساده‌ای نگه دارید:

شرکت ← محصول یا تجهیزات ← دلیل تناسب ← پرسش‌های باز ← اقدام بعدی

برای خرده‌فروش، این یادداشت می‌تواند تناسب محصول با گروه کالایی، قالب بسته‌بندی و پیگیری لازم برای ارزیابی در سبد محصول را ثبت کند. اپراتور پذیرایی ممکن است ظرفیت تجهیزات، تناسب گردش کار و پرسش‌های نگهداری را بنویسد. اطلاعات را هنگام تازه‌بودن گفت‌وگو ثبت کنید و محصول قابل ارزیابی را از چیزی که فقط توجه شما را جلب کرده جدا بدانید.

برای آماده‌کردن گفت‌وگوها از اطلاعات رسمی غرفه‌داران و تماس‌ها استفاده کنید. اگر برگزارکننده برنامه ۲۰۲۸ را منتشر کرد، پیش از بازدید آن را بررسی و نشست‌های پاسخ‌گو به پرسش تجاری مشخص را انتخاب کنید.

پروفایل بازدیدکنندگان و فرصت‌های تجاری Foodexpo

اطلاعات عملی برای بازدیدکنندگان بین‌المللی

شرایط کنونی سفر و ورود را متناسب با موقعیت خود بررسی و ترتیبات بازدیدکنندگان برگزارکننده را پیش از سفر تأیید کنید. الزامات ویزا به تابعیت بستگی دارد.

یک روز یا چند روز در Foodexpo؟

یک روز می‌تواند برای بازدیدکنندگانی کافی باشد که فهرست کوتاهی از تأمین‌کنندگان اولویت‌دار، گروه محصول محدودی یا علاقه مشخصی به برنامه دارند. مسیر و اولویت جلسات را از پیش تعیین کنید.

بیش از یک روز ممکن است برای کسانی مفید باشد که حوزه کاری‌شان بخش‌های مختلف نمایشگاه، مانند محصولات غذایی، خرده‌فروشی، خدمات غذایی و تجهیزات را در بر می‌گیرد یا برای گفت‌وگو با تأمین‌کنندگان و حضور در برنامه زمان لازم دارند. هنگام انتشار، نقشه و برنامه را مبنا قرار دهید و فرض نکنید اولویت‌ها در همه روزها یکسان‌اند.

پس از Foodexpo: گفت‌وگوها را به گام بعدی تبدیل کنید

ارتباط‌ها را بر اساس اقدام بعدی دسته‌بندی کنید: بررسی فوری محصول یا تأمین‌کننده، گفت‌وگوی احتمالی در آینده یا اطلاعات مفید برای شناخت بازار. با درخواست‌های مشخص مانند مشخصات محصول، جزئیات بسته‌بندی، ظرفیت تجهیزات، شرایط تحویل یا مستندات فنی پیگیری کنید. برای تصمیم خرید، هر تأمین‌کننده را با الزامات یکسان بسنجید و همکارانی را که محصول را استفاده یا تأیید می‌کنند درگیر کنید.

غرفه‌داران می‌توانند پیگیری را بر اساس نیاز اعلام‌شده بازدیدکننده، تناسب محصول و اطلاعات بعدی اولویت‌بندی کنند. پیگیری سریع و مرتبط ادامه گفت‌وگوی مفید را آسان‌تر می‌کند، اما فروش یا شراکت را تضمین نمی‌کند.

فهرست بازدید از Foodexpo

پیش از رویداد

• ☐ اولویت‌های تأمین، تجهیزات یا یادگیری خود را مشخص کنید.
• ☐ اطلاعات جاری غرفه‌داران را بررسی و تماس‌های اولویت‌دار را تعیین کنید.
• ☐ پرسش‌های مرتبط با محصول یا نیاز عملیاتی آماده کنید.
• ☐ ثبت‌نام، ساعات بازدید و الزامات سفر را تأیید کنید.
• ☐ در صورت فراهم‌بودن ابزار برگزارکننده، جلسه هماهنگ کنید.

در طول رویداد

• ☐ محصولات و تجهیزات را با نیازهای مکتوب خود مقایسه کنید.
• ☐ اطلاعات تأمین‌کننده، پرسش‌های باز و اقدام بعدی را ثبت کنید.
• ☐ پس از بررسی برنامه منتشرشده در نشست‌های مرتبط شرکت کنید.
• ☐ برای مرور یادداشت‌ها و تنظیم دوباره اولویت‌ها وقت بگذارید.

پس از رویداد

• ☐ ارتباط‌ها را به پیگیری فوری، بالقوه و صرفاً اطلاعاتی دسته‌بندی کنید.
• ☐ مشخصات یا مدارک موردنیاز برای ارزیابی را درخواست کنید.
• ☐ گزینه‌ها را با همکاران خرید و عملیات مقایسه کنید.
• ☐ برای هر تماس منتخب، گام بعدی روشنی توافق کنید.

آیا بازدید از Foodexpo Herning ارزشمند است؟

Foodexpo بیشترین ارتباط را با متخصصانی دارد که کارشان به غذا و نوشیدنی، خدمات غذایی، خرده‌فروشی، هتل، رستوران یا تجهیزات مربوط می‌شود. قالب بین‌بخشی آن به خریداران و اپراتورها کمک می‌کند محصولات را مقایسه و نیازهای عملی را بررسی کنند؛ عرضه‌کنندگان نیز می‌توانند پیشنهاد خود را به مخاطبان حرفه‌ای معرفی کنند. بیشترین ارزش احتمالاً از هدف روشن، انتخاب تماس‌های مرتبط و پیگیری گفت‌وگوهای مفید حاصل می‌شود؛ گردش بی‌برنامه در نمایشگاه کمتر به تصمیمی مشخص کمک می‌کند.

جمع‌بندی

پیش از بازدید از Foodexpo از خود بپرسید: کدام تصمیم درباره محصول، تأمین‌کننده یا عملیات را می‌خواهم پیش ببرم؟ کشف کنید. مقایسه کنید. بپرسید. تصمیم بگیرید. پیگیری کنید.

فرصت‌های غذا و نوشیدنی در دانمارک

اندازه بازار و تقاضا

اداره آمار دانمارک گردش مالی خرده‌فروشی غذای ارگانیک را در سال ۲۰۲۴ برابر با ۱۶٫۰ میلیارد کرون دانمارک و فروش غذای ارگانیک به خدمات غذایی را در ۲۰۲۵ برابر با ۳٫۹ میلیارد کرون دانمارک گزارش کرده است. این ارقام بخش‌های مشخصی از فروش غذای ارگانیک را می‌سنجند، نه کل بازار غذا در دانمارک. همچنین این اداره واردات غذای ارگانیک در ۲۰۲۴ را ۴٫۴ میلیارد کرون و صادرات آن را ۳٫۶ میلیارد کرون ثبت کرده است؛ این‌ها ارزش تجارت خارجی غذای ارگانیک‌اند، نه کل واردات یا صادرات غذا.

• گردش مالی خرده‌فروشی غذای ارگانیک: ۱۶٫۰ میلیارد کرون دانمارک در ۲۰۲۴؛ فروش در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های بزرگ.
• فروش غذای ارگانیک به خدمات غذایی: ۳٫۹ میلیارد کرون دانمارک در ۲۰۲۵؛ فروش به مراکز پذیرایی و دیگر خدمات غذایی حرفه‌ای.
• واردات غذای ارگانیک: ۴٫۴ میلیارد کرون دانمارک در ۲۰۲۴؛ تجارت خارجی غذای ارگانیک.
• صادرات غذای ارگانیک: ۳٫۶ میلیارد کرون دانمارک در ۲۰۲۴؛ تجارت خارجی غذای ارگانیک.

حوزه‌های تجاری برای بررسی

• محصولات ارگانیک خرده‌فروشی: گردش مالی ثبت‌شده می‌تواند محصولات ارگانیک را برای برندها و تأمین‌کنندگانِ بررسی‌کننده توزیع خرده‌فروشی مرتبط کند؛ تناسب محصول، رقابت و شرایط تجاری نیازمند ارزیابی جداگانه است.
• تأمین غذای ارگانیک برای خدمات غذایی: فروش ثبت‌شده به خدمات حرفه‌ای شاخصی برای تأمین‌کنندگانی است که محصولات مناسب پذیرایی و دیگر مشتریان خدمات غذایی را بررسی می‌کنند.
• فعالیت واردات و صادرات غذای ارگانیک: ارزش‌های منتشرشده تجارت فرامرزی این محصولات را نشان می‌دهد؛ صادرکنندگان و خریداران باید دسته محصول، شرکای تجاری و الزامات مربوط را جداگانه ارزیابی کنند.
• مواد در تماس با غذا: عرضه‌کنندگان بسته‌بندی یا تجهیزات در تماس با غذا می‌توانند الزامات ثبت و مستندسازی دانمارک را که به نقش و محصولشان مربوط است بررسی کنند.

مقررات و شرایط ورود به بازار

اداره دامپزشکی و غذای دانمارک می‌گوید تولیدکنندگان، واردکنندگان و عمده‌فروشان مواد در تماس با غذا باید نزد این اداره ثبت شوند. همچنین اظهارنامه انطباق این مواد و اطلاعات پشتیبان مدیریت ایمنی غذا لازم است. این مرجع توضیح می‌دهد که بیشتر الزامات در اتحادیه اروپا هماهنگ شده‌اند و در کنار آن‌ها مقررات ملی دانمارک نیز برقرار است. پیش از ورود به بازار، شرکت‌ها باید مشخص کنند کدام قواعد به مواد، محصولات و فعالیت‌های تجاری خاصشان اعمال می‌شود.

مفهوم این شاخص‌ها برای غرفه‌داران

تأمین‌کنندگان غذا و نوشیدنی می‌توانند در Foodexpo تناسب محصولاتشان را با نیازهای خرده‌فروشی و خدمات غذایی بررسی کنند؛ غرفه‌داران بسته‌بندی و تجهیزات نیز می‌توانند برای گفت‌وگو درباره کاربرد و مستندات انطباق آماده شوند. شاخص‌های موجود به غذای ارگانیک محدودند و نباید آن‌ها را پیش‌بینی تقاضا برای محصول هیچ غرفه‌داری دانست.

مفهوم این شاخص‌ها برای بازدیدکنندگان

خریداران می‌توانند از نمایشگاه برای مقایسه گزینه‌های مرتبط غذای ارگانیک و گفت‌وگو درباره جزئیات تأمین استفاده کنند. اپراتورهای خدمات غذایی می‌توانند شاخص منتشرشده این کانال را با نیاز خرید خود بسنجند و خریداران بسته‌بندی و تجهیزات از تأمین‌کنندگان درباره مستندات لازم برای ارزیابی انطباق تماس با غذا بپرسند.

از فرصت‌های این رویداد بهره‌مند شوید

بررسی کنید Foodexpo Herning چگونه می‌تواند با برنامه‌های تأمین، توسعه تأمین‌کننده یا شناخت بازار شما تناسب داشته باشد و گام‌های بعدی را با پشتیبانی ilikevents آماده کنید.

دریافت مشاوره تخصصی از ilikevents برای برنامه‌ریزی بازدید یا حضور نمایشگاهی.

خدمات ilikevents برای این رویداد را ببینید