راهنمای رویداد نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ (Seafood Expo Russia)
انجمن جهانی شیلات و نمایشگاه غذای دریایی روسیه یک نمایشگاه و انجمن تخصصی برای زنجیره ارزش شیلات و غذاهای دریایی روسیه است. حوزه‌های آن از صید و آبزی‌پروری تا فرآوری، فناوری شناورها، تجهیزات، توزیع، محصولات نهایی، مواد اولیه، لجستیک و نگهداری را شامل می‌شود. برگزارکننده رویداد Expo Solutions Group است.
صفحه محل برگزاری در وبسایت رسمی، آخرین دوره را در ۱۶ تا ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۶ در Expoforum، سنپترزبورگ، روسیه معرفی می‌کند. تاریخ و برنامه دوره بعد هنوز در وبسایت رسمی تأیید نشده است. صفحه محل برگزاری دوره ۲۰۲۶ نشانی Peterburgskoye Shosse, ٦٤/١, Sankt-Peterburg را درج کرده است.
اهمیت نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
مشاهده مراحل به‌هم‌پیوسته زنجیره غذاهای دریایی
بخش‌های اعلام‌شده شامل صید، پرورش ماهی، فرآوری، ساخت و تعمیر شناورها، تجهیزات، توزیع محصول، محصولات نهایی، مکمل‌های غذایی و مواد اولیه، لجستیک و نگهداری است. این گستره به شرکت‌کنندگان کمک می‌کند تصمیم‌های تولیدی را در پیوند با فرآوری پایین‌دستی و عرضه به بازار بررسی کنند.
مقایسه محصولات و رویکردهای فنی
خریداران می‌توانند محصولات دریایی، تجهیزات فرآوری و جابه‌جایی، قطعات، راهکارهای نگهداری و پیشنهادهای تأمین‌کنندگان را مقایسه کنند. بهره‌برداران مزارع پرورش ماهی و فرآوری‌کنندگان می‌توانند بر تجهیزات و نهاده‌های مرتبط با فعالیت خود تمرکز کنند؛ توزیع‌کنندگان و خریداران خدمات غذایی نیز قالب محصولات و نیازهای تأمین را ارزیابی می‌کنند.
پیوند دادن کشف محصول به گفت‌وگوی تخصصی
این رویداد نمایشگاه را با انجمن جهانی شیلات همراه می‌کند. وبسایت رسمی برای سال ۲۰۲۶ از ۳۳ برنامه انجمن نام برده است. برنامه دوره بعد هنوز تأیید نشده؛ بنابراین این نشست‌ها فقط نمونه‌های دوره پیشین‌اند و نباید آنها را برای دوره بعد قطعی دانست.
آخرین آمار منتشرشده:
- ۳۳۹ غرفه‌دار در سال ۲۰۲۶، از ۳۸ منطقه روسیه و ۱۱ کشور.
- ۲۰٬۶۷۳ بازدیدکننده تخصصی در سال ۲۰۲۶، از ۸۴ کشور و ۸۲ منطقه روسیه.
- ۹٬۷۰۰ مترمربع فضای نمایشگاهی در کنار رقم ۲۶٬۰۰۰ مترمربع برای محل برگزاری که در صفحه رویداد ۲۰۲۶ گزارش شده است.
- ۳۳ برنامه انجمن در فهرست سال ۲۰۲۶.
این ارقام مربوط به دوره ۲۰۲۶ هستند و پیش‌بینی دوره بعد محسوب نمی‌شوند.
چه کسانی از نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ بازدید کنند؟
مالکان و مدیران شرکت‌های شیلاتی و غذاهای دریایی
برای کسانی مناسب است که تأمین‌کنندگان، تجهیزات عملیاتی یا روابط تجاری در حوزه صید، فرآوری و توزیع را ارزیابی می‌کنند. دسته‌هایی را در اولویت بگذارید که به یک تصمیم جاری درباره سرمایه‌گذاری یا تأمین مربوط‌اند.
- تجهیزات صید، جابه‌جایی و فرآوری را با نیازهای عملیاتی مقایسه کنید.
- گزینه‌های محصول و قطعات را از نظر سازگاری، خدمات و تأمین بررسی کنید.
- مشخص کنید کدام ارتباط‌ها ارزش پیگیری فنی یا تجاری دارند.
شرح رسمی بازدیدکنندگان، مالکان کسب‌وکار و مدیران ارشد شرکت‌های شیلات و فرآوری ماهی را نام می‌برد.
بهره‌برداران مزارع پرورش ماهی و آبزی‌پروری
اگر نهاده‌های مزرعه، تجهیزات تولید، پیوندهای فرآوری یا مسیرهای عرضه به بازار را می‌سنجید، این رویداد می‌تواند مفید باشد. آبزی‌پروری و پرورش دریایی در میان بخش‌های آن ذکر شده‌اند.
- گونه، مرحله تولید و ظرفیت مرتبط با درخواست خود را مشخص کنید.
- فقط راهکارهای تجهیزات، خوراک یا خدماتی را مقایسه کنید که با نیاز شما تناسب دارند.
- درباره نصب، شرایط کار، مواد مصرفی و پشتیبانی پس از فروش سؤال کنید.
مزارع پرورش ماهی به‌طور مشخص در پروفایل بازدیدکنندگان برگزارکننده آمده‌اند.
واردکنندگان، توزیع‌کنندگان و شرکت‌های بازرگانی
اگر به بررسی محصولات دریایی، تأمین‌کنندگان و امکان‌های توزیع نیاز دارید، نمایشگاه می‌تواند گزینه‌هایی متمرکز فراهم کند. بخش‌های اعلام‌شده توزیع، محصولات نهایی، مواد اولیه، لجستیک و نگهداری را در بر می‌گیرند.
- شکل محصول، اندازه بسته، نیازهای دمایی و مدارک در دسترس را مقایسه کنید.
- پیوستگی تأمین، شرایط حمل‌ونقل و مدارک انطباق مختص محصول را روشن کنید.
- گزینه‌های تأمین فوری را از پژوهش بلندمدت بازار جدا کنید.
شرکت‌های واردات و بازرگانی و خانه‌های تجارت در گروه‌های بازدیدکننده نام برده شده‌اند.
خریداران زنجیره‌های خرده‌فروشی و هتل‌ها و رستوران‌ها
اگر برای خرده‌فروشی یا خدمات غذایی محصولات دریایی می‌خرید و باید قالب محصول و توانایی تأمین‌کنندگان را مقایسه کنید، این رویداد برای شما مناسب است.
- گونه‌های هدف، قالب محصول، مشخصات بسته‌بندی و حجم مورد نیاز را همراه داشته باشید.
- درباره نگهداری زنجیره سرد، مدارک ماندگاری و شرایط تحویل سؤال کنید.
- محصولات را بر اساس دسته یا نیاز مشتری خود بسنجید، نه صرفاً تازگی یا جذابیت آنها.
زنجیره‌های خرده‌فروشی و هتل‌ها و رستوران‌ها از گروه‌های بازدیدکننده اعلام‌شده‌اند؛ حضور هیچ تأمین‌کننده یا محصول خاصی تضمین نشده است.
در نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ چه می‌توان یافت؟
فهرست رسمی بخش‌ها شامل موارد زیر است:
- آبزی‌پروری و پرورش دریایی: کسب‌وکارها و راهکارهای پرورش آبزیان و کشاورزی دریایی.
- صید: ماهیگیری تجاری و فعالیت‌های مرتبط.
- فرآوری: محصولات و فناوری‌های فرآوری ماهی و غذاهای دریایی.
- کشتی‌سازی و تعمیر کشتی: شناورها، تعمیرات و خدمات دریایی.
- تجهیزات و قطعات: ماشین‌آلات، سامانه‌ها و قطعات زنجیره شیلات و غذاهای دریایی.
- توزیع محصول: کانال‌های بازرگانی و تأمین.
- محصولات نهایی: محصولات آماده غذاهای دریایی.
- مکمل‌های غذایی و مواد اولیه خوراکی: گروه‌های مواد اولیه و مکمل‌های مرتبط با غذاهای دریایی.
- لجستیک و نگهداری: راهکارهای جابه‌جایی، حمل‌ونقل و نگهداری.
پس از انتشار اطلاعات غرفه‌داران دوره آینده از آن استفاده کنید. فهرست موجود سال ۲۰۲۶ مرجعی از دوره پیشین است، نه فهرست تأییدشده غرفه‌داران آینده.
تمایز نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ چیست؟
نقشه بخش‌های رویداد، تولید اولیه را به فرآوری و عرضه به بازار پیوند می‌دهد. شیلات، آبزی‌پروری، کشتی‌سازی، قطعات، محصولات نهایی، توزیع و نگهداری در چارچوب یک رویداد قرار گرفته‌اند. این امر به شرکت‌کنندگان کمک می‌کند بررسی کنند یک تصمیم عملیاتی چگونه با نیازهای بالادستی و پایین‌دستی ارتباط دارد.
برای سال ۲۰۲۶، غرفه‌دارانی از ۱۱ کشور و ۳۸ منطقه روسیه گزارش شدند؛ بازدیدکنندگان از ۸۴ کشور و ۸۲ منطقه روسیه آمدند. این ارقام مختص همان دوره‌اند و ترکیب دوره بعد را تضمین نمی‌کنند. آرشیو رسمی عکس نیز محصولات دریایی بسته‌بندی‌شده را در یک غرفه، همراه با گفت‌وگوی بازدیدکنندگان، نشان می‌دهد.
در نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ چه هدفی را دنبال کنید؟
اگر خریدار یا توزیع‌کننده هستید
فهرستی کوتاه از تأمین‌کنندگان و محصولاتی بسازید که با نیازهای تعریف‌شده گونه، قالب، مدارک، دما و تحویل مطابقت دارند. مواردی را که هنوز باید بررسی شوند ثبت کنید.
اگر فرآوری‌کننده یا بهره‌بردار مزرعه پرورش ماهی هستید
تعداد محدودی از گزینه‌های تجهیزات یا نهاده‌ها را با یک محدودیت عملیاتی مشخص مقایسه کنید. جزئیات فرایند، ظرفیت، نیازهای تأسیساتی و پرسش‌های خدماتی را آماده کنید.
اگر تأمین‌کننده تجهیزات یا فناوری هستید
مشتریان و کاربردهایی را مشخص کنید که محصولتان برای آنها مناسب است. مشخصات، نیازهای نصب، انتظارات نگهداری و مدارک انطباق را آماده کنید.
بازدید ثمربخش باید به تصمیم‌ها، پرسش‌های فنی و اقدامات بعدی مشخص منجر شود، نه فقط انباشته‌ای از بروشورها.
چگونه پیش از نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ آماده شوید
۱. پرسش تجاری را مشخص کنید
مسئله‌ای را که می‌خواهید حل کنید بنویسید: کمبود در تأمین، گلوگاه فرآوری، نیاز نهاده‌ای آبزی‌پروری، تعمیر کشتی، عملکرد زنجیره سرد یا مسیر عرضه به بازار.
۲. فهرست هدف تهیه کنید
وقتی فهرست یا کاتالوگ غرفه‌داران دوره آینده منتشر شد، شرکت‌ها را در گروه‌های الف ـ ضروری، ب ـ مفید و ج ـ در صورت داشتن وقت قرار دهید. کاتالوگ ۲۰۲۶ را اطلاعات تاریخی بدانید، نه فهرست آینده.
۳. پرسش‌های فنی و تجاری آماده کنید
- راهکار برای کدام گونه‌ها، شکل محصولات و شرایط عملیاتی مناسب است؟
- چه ظرفیتی، دبی کاری، بازه دما یا مشخصات شناوری لازم دارد؟
- چه موادی با غذا تماس دارند و چه مدارکی در دسترس است؟
- نیازهای نصب، انرژی، آب، نگهداری و مواد مصرفی چیست؟
- قطعات یدکی و خدمات فنی چگونه ارائه می‌شوند؟
- چه شرایط بسته‌بندی، دمای نگهداری و حمل‌ونقلی اعمال می‌شود؟
- کدام مدارک ایمنی، برچسب‌گذاری و انطباق مرتبط‌اند؟
- حداقل سفارش، زمان تحویل، حمل و شرایط پرداخت چیست؟
۴. برنامه‌ای واقع‌بینانه برای روز بازدید تنظیم کنید
برای جلسات برنامه‌ریزی‌شده، بازدید محصول و گفت‌وگوهای تکمیلی وقت بگذارید. پس از انتشار، از نقشه سالن و اطلاعات بازدیدکنندگان دوره آینده استفاده کنید.
چگونه از نمایشگاه بیشترین بهره را ببرید
گزینه‌های مشابه را با یکدیگر مقایسه کنید. برای تجهیزات، کاربرد، ظرفیت، نصب، خدمات و مواد مصرفی را ثبت کنید. برای غذاهای دریایی، گونه، روش فرآوری، قالب، بسته‌بندی، شرایط دمایی و مدارک را یادداشت کنید. در گفت‌وگوهای لجستیکی، شرایط نگهداری، نقاط جابه‌جایی و مسئولیت هر مرحله را روشن سازید.
- شرکت و مخاطب تماس
- محصول یا خدمت
- دلیل تناسب با نیاز
- مدرک یا مشخصاتی که هنوز لازم است
- اقدام بعدی و تاریخ آن
اطلاعات مربوط به خرید جاری را از داده‌های عمومی بازار جدا کنید؛ این کار پیگیری را مفیدتر می‌کند.
برنامه‌ریزی زمان در نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
صفحه رسمی محل برگزاری، ساعات بازدید سال ۲۰۲۶ را در ۱۶ و ۱۷ سپتامبر از ۱۰:۰۰ تا ۱۸:۰۰ و در ۱۸ سپتامبر از ۱۰:۰۰ تا ۱۶:۰۰ اعلام می‌کند. این ساعات تاریخی‌اند؛ برنامه روزانه دوره بعد تأیید نشده است.
پیش از بازدید
تأمین‌کنندگان و بخش‌های اولویت‌دار را علامت بزنید و پس از انتشار برنامه، برای نشست‌های انجمن مرتبط با کارتان وقت در نظر بگیرید.
در طول روز
بخش نخست روز را به جلسات اولویت‌دار اختصاص دهید، در میانه بازدید یادداشت‌ها و خلأهای اطلاعاتی را بررسی کنید و زمان باقیمانده را به بخش‌های ثانویه یا پرسش‌های تکمیلی بدهید.
پایان روز
ثبت کنید کدام تأمین‌کنندگان باید مدارک فنی، نمونه، پیش‌فاکتور یا توضیح بیشتری بفرستند. به حافظه برای مشخصات فنی یا ادعاهای مقرراتی اتکا نکنید.
فراتر از سالن نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
انجمن جهانی شیلات هم‌زمان با نمایشگاه برگزار می‌شود. وبسایت رسمی برای سال ۲۰۲۶ از ۳۳ برنامه انجمن نام برده، اما برنامه دوره بعد هنوز اعلام نشده است. پس از انتشار، موضوع‌ها و قالب نشست‌های آینده را بررسی کنید. اطلاعات دوره پیشین ثابت نمی‌کند که سخنرانان یا موضوعات آن تکرار خواهند شد.
شبکه‌سازی در نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
معرفی کوتاهی آماده کنید که نقش شما، گروه‌های محصولات دریایی مورد فعالیت، بازارها یا شرایط عملیاتی و پرسشی را که می‌خواهید حل کنید توضیح دهد. در گفت‌وگوهای تجهیزات، فرایند و ظرفیت را شرح دهید. در تأمین محصول، قالب محصول، دما، مدارک و نیازهای تحویل را مشخص کنید.
هر گفت‌وگو را با توافق بر سر تبادل اطلاعات بعدی تمام کنید: مشخصات، مدرک انطباق، کاتالوگ، پیش‌فاکتور، نمونه یا تماس فنی. نام مسئول ارسال و زمان آن را یادداشت کنید.
سفر به نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
صفحه رسمی محل برگزاری در سال ۲۰۲۶، Expoforum را در نشانی Peterburgskoye Shosse, ٦٤/١, Sankt-Peterburg معرفی می‌کند. برای آن دوره، برگزارکننده از سرویس رفت‌وبرگشت رایگان با نشان رویداد از ایستگاه متروی Moskovskaya، خروجی ۱، و خطوط اتوبوس عمومی از ایستگاه‌های متروی Moskovskaya و Zvezdnaya خبر داده بود. اینها فقط ترتیبات سال ۲۰۲۶ هستند؛ پیش از سفر، حمل‌ونقل، دسترسی و پارکینگ دوره بعد را تأیید کنید.
محل اقامت برای نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
محل اقامت را با توجه به برنامه جلسات و نیازهای حمل‌ونقل انتخاب کنید. اگر برنامه شما در نمایشگاه است، دسترسی مطمئن به Expoforum را در اولویت قرار دهید. اگر قرارهای دیگری نیز در شهر دارید، مسیر کامل میان آن جلسات و محل نمایشگاه را مقایسه کنید. پیش از رزرو، ترتیبات حمل‌ونقل آینده را تأیید کنید؛ هیچ هتل یا نرخی در اینجا توصیه نمی‌شود.
یک روز یا چند روز در نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ؟
برنامه رسمی سال ۲۰۲۶ سه روز بود و روز پایانی کوتاه‌تر برگزار شد. تاریخ‌ها، ساعات و برنامه دوره بعد هنوز تأیید نشده‌اند.
- یک روز: برای فهرست تأمین‌کنندگان متمرکز و تعداد محدودی از بخش‌های اولویت‌دار مناسب است.
- دو روز: می‌تواند برای مقایسه گروه‌های محصول بیشتر و اختصاص زمان به گفت‌وگوهای تکمیلی مفید باشد.
- زمان بیشتر: برای فعالیتی که تولید، فرآوری، تجهیزات و توزیع را در بر می‌گیرد یا برای انجمن آینده با نشست‌های مرتبط مناسب است.
مدت بازدید را بر اساس هدف‌ها و برنامه تأییدشده آینده انتخاب کنید.
نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ برای یک پروژه جاری
برای عملیات یا سرمایه‌گذاری جاری، جزئیاتی را که تأمین‌کنندگان نیاز دارند همراه داشته باشید: گونه یا محصول، مرحله فرایند، ظرفیت هدف، تجهیزات فعلی، محدودیت فضا و تأسیسات، بازه دما، الزامات تماس با غذا، محل تحویل و زمان‌بندی. برای درخواست‌های شناور یا تعمیر، مشخصات شناور و قطعه را آماده کنید. در گفت‌وگوهای زنجیره سرد، دبی کاری، بازه دما، مدت نگهداری و نقاط تحویل را توضیح دهید.
مدارک لازم و معیارهای پذیرش را از پیش تعیین کنید. غرفه‌داران نیز می‌توانند اطلاعات فنی مختصر آماده کرده و پرسش‌هایی را که به پیگیری مهندسی یا انطباق نیاز دارند مشخص کنند.
پس از نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ: گفت‌وگوها را به تصمیم تبدیل کنید
- الف ـ فوری: تأمین‌کننده، محصول یا مسئله فنی مرتبط با یک تصمیم جاری.
- ب ـ بالقوه: گزینه‌ای که به مشخصات، پیش‌فاکتور، نمونه یا بررسی داخلی نیاز دارد.
- ج ـ اطلاعات بازار: زمینه‌ای برای خریدهای آینده، توسعه محصول یا برنامه‌ریزی بازار.
با درخواست مشخصی که در غرفه توافق شد پیگیری کنید. برای تجهیزات، مشخصات، نصب، خدمات و مواد مصرفی را بخواهید. برای غذاهای دریایی، قالب محصول، جزئیات بسته، دما، مدارک، حداقل سفارش، زمان تحویل و شرایط عرضه را تأیید کنید. پیشنهادها را با معیارهای یکسان مقایسه کرده و پیش از تعهد، الزامات مربوط را بررسی کنید.
چه کسانی به فکر غرفه‌داری در نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ باشند؟
نقشه رسمی بخش‌ها برای شرکت‌های صید تجاری، آبزی‌پروری، فرآوری، کشتی‌سازی و تعمیر، تجهیزات، توزیع، محصولات نهایی دریایی، مواد اولیه، لجستیک و نگهداری مرتبط است. تأمین‌کنندگان باید هدفی مانند گفت‌وگوهای محصولی واجد شرایط، پژوهش کانال، بازخورد فنی، ارزیابی شرکا یا دیده‌شدن میان متخصصان مرتبط را مشخص کنند.
در رویداد ۲۰۲۶، ۳۳۹ شرکت غرفه‌دار از ۳۸ منطقه روسیه و ۱۱ کشور گزارش شد. شرکت‌هایی که دوره بعد را بررسی می‌کنند باید شرایط مشارکت، جایگاه بخش، پروفایل مخاطبان و هزینه‌ها را مستقیماً از برگزارکننده تأیید کنند.
فهرست بازدیدکننده نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
پیش از رویداد
- ☐ تاریخ‌ها، شرایط ثبت‌نام و ساعات بازدید را از وبسایت رسمی تأیید کنید.
- ☐ پرسشی روشن درباره تأمین، تولید، فرآوری یا بازار بنویسید.
- ☐ پس از انتشار، فهرست غرفه‌داران آینده را بررسی و اولویت‌بندی کنید.
- ☐ مشخصات، حجم، دما و مدارک موردنیاز را آماده کنید.
- ☐ جزئیات حمل‌ونقل و دسترسی دوره تأییدشده را بررسی کنید.
در طول رویداد
- ☐ پیشنهادها را با معیارهای فنی و تجاری یکسان مقایسه کنید.
- ☐ اطلاعات تماس، جزئیات محصول، خلأهای مدرکی و اقدامات بعدی را ثبت کنید.
- ☐ مشخصات تأییدشده را از برآوردها تفکیک کنید.
- ☐ در صورت درج نشست‌های مرتبط در برنامه منتشرشده، در آنها شرکت کنید.
پس از رویداد
- ☐ درخواست مدارک یا پیش‌فاکتورهای توافق‌شده را ارسال کنید.
- ☐ پاسخ تأمین‌کنندگان را با نیازهای یکسان مقایسه کنید.
- ☐ پیش از خرید یا توزیع، انطباق و شرایط ورود به بازار را بررسی کنید.
آیا بازدید از نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ ارزش دارد؟
این رویداد بیش از همه برای متخصصان شیلات، آبزی‌پروری، فرآوری، تأمین شناور و تجهیزات، بازرگانی غذاهای دریایی، خرده‌فروشی، خدمات غذایی یا لجستیک زنجیره سرد مناسب است. آمار سال ۲۰۲۶ از گردهمایی تخصصی قابل‌توجهی حکایت دارد و دامنه بخش‌ها مراحل پیوسته صنعت را پوشش می‌دهد. ارزش بازدید به پیوند دادن این گستره با یک نیاز مشخص و آماده‌کردن پرسش‌هایی بستگی دارد که مقایسه محصول و تأمین‌کننده را ممکن کنند. پیش از برنامه‌ریزی، وبسایت رسمی را برای تاریخ‌های قطعی دوره بعد، شرایط ثبت‌نام، برنامه و اطلاعات غرفه‌داران بررسی کنید.
نمای کلی نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
| مورد | اطلاعات |
|---|
| نام کامل | انجمن جهانی شیلات و نمایشگاه غذای دریایی روسیه |
| آخرین دوره منتشرشده | ۱۶ تا ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۶ |
| دوره بعد | تاریخ‌ها هنوز در وبسایت رسمی تأیید نشده‌اند |
| شهر و کشور | سنپترزبورگ، روسیه |
| محل برگزاری | Expoforum، Peterburgskoye Shosse, ٦٤/١, Sankt-Peterburg |
| برگزارکننده | Expo Solutions Group |
| صنایع اصلی | شیلات، آبزی‌پروری، فرآوری غذاهای دریایی، کشتی‌سازی، تجهیزات، توزیع، مواد اولیه، لجستیک و نگهداری |
| مخاطبان اصلی | مدیران شیلات و فرآوری، مزارع پرورش ماهی، واردکنندگان و بازرگانان، خانه‌های تجارت، زنجیره‌های خرده‌فروشی و هتل‌ها و رستوران‌ها |
| آخرین آمار منتشرشده | ۳۳۹ غرفه‌دار، ۲۰٬۶۷۳ بازدیدکننده تخصصی و ۹٬۷۰۰ مترمربع فضای نمایشگاهی در سال ۲۰۲۶ |
| انجمن | ۳۳ برنامه در فهرست سال ۲۰۲۶؛ برنامه دوره بعد تأیید نشده است |
وبسایت رسمی اکنون اطلاعات دوره ۲۰۲۶ را ارائه می‌کند. با به‌روزرسانی برنامه دوره بعد از سوی برگزارکننده، آن را دوباره بررسی کنید.
بازدید هدفمند از نمایشگاه شیلات سنپترزبورگ
با مقایسه زنجیره ارزش غذاهای دریایی در یک مکان، کدام تصمیم تأمین، فرآوری یا بازاریابی را میتوانید پیش ببرید؟ هدف روشنی تعیین کنید، بر تأمین‌کنندگان مرتبط تمرکز کنید، مدارک موردنیاز را ثبت کنید و درخواست‌های مشخص را پیگیری کنید. با تأیید جزئیات دوره بعد از سوی برگزارکننده، دوباره به این صفحه رویداد سر بزنید و برنامه را متناسب با خریداران، محصولات و گفت‌وگوهای مرتبط با کارتان بچینید.
فرصت‌های شیلات و غذاهای دریایی در روسیه
اندازه بازار و تقاضا
تحلیل صنعت غذاهای دریایی Sberbank در آوریل ۲۰۲۵، با استناد به آژانس فدرال شیلات روسیه، صید ماهی روسیه را در سال ۲۰۲۴ برابر با ۴٫۹ میلیون تن گزارش می‌کند. همان تحلیل، تولید آبزی‌پروری در سال ۲۰۲۴ را ۳۸۰٬۶۰۰ تن اعلام می‌کند. این دو شاخص متفاوت‌اند—صید طبیعی و تولید پرورشی—و هیچ‌کدام به‌تنهایی تقاضا یا سودآوری محصول خاصی را اثبات نمی‌کنند.
محرک‌های بازار و فرصت‌های تجاری
تحلیل Sber از حرکت به سوی محصولات فرآوری‌شده مانند فیله، سوریمی، پودر ماهی و روغن ماهی سخن می‌گوید؛ بر اساس آن، سهم محصولات فرآوری‌شده در سال ۲۰۲۳ برابر با ۳۲٪ بود و در سال ۲۰۲۴ نه واحد درصد افزایش یافت. همچنین گزارش می‌کند که تولید آبزی‌پروری طی یک دهه بیش از دو برابر شده و خوراک، تجهیزات و نیروی کار ماهر وارداتی را از محدودیت‌ها می‌داند. هدف دولت برای تولید ۶۰۰٬۰۰۰ تن آبزی‌پروری تا سال ۲۰۳۰، هدف‌گذاری است و نه تولید تحقق‌یافته.
- تجهیزات فرآوری و زنجیره سرد: فرآوری‌کنندگان می‌توانند فناوری‌های فیله‌کردن، جابه‌جایی، بسته‌بندی و نگهداری را با ظرفیت و نیاز خدماتی خود بسنجند؛ نصب، نگهداری و هزینه سرمایه‌گذاری باید بررسی شود.
- نهاده‌ها و تجهیزات آبزی‌پروری: تأمین‌کنندگان می‌توانند نیازهای تجهیزات و خوراک را بررسی کنند؛ بهره‌برداران مزارع نیز راهکارهای فنی را مقایسه کنند و هم‌زمان تقاضا و انطباق مختص محصول را بسنجند.
- غذاهای دریایی و مواد اولیه با ارزش افزوده: فرآوری‌کنندگان و خریداران می‌توانند محصولات ماهی سفید، سوریمی، پودر ماهی و روغن ماهی را بر اساس نیازهای فرآوری و تجارت ارزیابی کنند. فعالیت صادراتی گزارش‌شده، دسترسی به خریدار را تضمین نمی‌کند.
مقررات و شرایط ورود به بازار
کمیسیون اقتصادی اوراسیا، مقرره فنی TR EAEU ٠٤٠/٢٠٢٧ درباره ایمنی ماهی و محصولات ماهی را لازم‌الاجرا اعلام کرده است. الزامات و رویه‌های ارزیابی انطباق بر اساس محصول و فعالیت تفاوت دارند؛ پیش از تجارت، متن روز، طبقه‌بندی محصول، مدارک و شرایط واردات مربوط را بررسی کنید.
این موضوع برای غرفه‌داران چه معنایی دارد؟
غرفه‌داران تجهیزات، نهاده‌ها و فرآوری می‌توانند تناسب محصول با نیازهای شیلات، مزارع و فرآوری‌کنندگان را بسنجند و پرسش‌های فنی را برای پیگیری مشخص کنند. آمار تولید فروش، انطباق یا شرایط تجاری را تضمین نمی‌کند؛ مشتریان، مقررات، تأمین و شرایط بازرگانی را بررسی کنید.
این موضوع برای بازدیدکنندگان چه معنایی دارد؟
خریداران، فرآوری‌کنندگان و بهره‌برداران مزارع می‌توانند تأمین‌کنندگان و فناوری‌ها را با نیازهای تعریف‌شده مقایسه کنند؛ توزیع‌کنندگان نیز قالب محصولات و مدارک را بررسی کنند. هر پیشنهاد، مقرره و شرایط تحویل را جداگانه ارزیابی کنید.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده وبسایت رسمی رویداد
اینجا کلیک نمایید.
